Recipe: Perfect Pavlova aux fruits de saison

Pavlova aux fruits de saison.

You can have Pavlova aux fruits de saison using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pavlova aux fruits de saison

1. Prepare Quantité souhaitée : of .
2. Prepare of Blancs d'œufs.
3. You need of Sucre.
4. You need of Sel.
5. It's of Jus de citron.
6. You need of Fruits de saison.
7. It's of Mascarpone.
8. Prepare of Crème liquide.
9. Prepare of Sucre.

Pavlova aux fruits de saison step by step

1. Mettre les blancs, le sucre, le sel et le jus de citron dans votre robot muni d'un fouet.
2. Monter la meringue jusqu'à obtenir une belle texture de bec d'oiseau....
3. Disposer vos meringues selon la forme souhaitée.
4. Mettre au four à 160 degrés préalablement chauffé. Pour une durée de 1h15..
5. Pendant ce temps, couper les fruits en morceaux et réserver au frigo..
6. Monter la mascarpone et la crème avec la quantité de sucre souhaitée... À savoir la meringue est sucrée ainsi que les fruits... 😏😏.
7. Préparer votre dessert en mettant meringue une couche de crème et les fruits toujours votre style votre envie... À '' assiette ou en format familiale. 🤔🤔.