Meringue.
You can cook Meringue using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Meringue
- You need 3 of Blancs d'œuf.
- You need 187 gr of sucre en poudre.
- You need 1 of pincée de sel.
Meringue instructions
- Préchauffer votre four à 120 degrés. Monter les blancs en neige très fermé avec une pincée de sel..
- Une fois les blancs ferme, ajouter le sucre en plusieurs fois. Et bien fouetter entre les ajouts..
- Une fois la réparation bien ferme, étaler ou faire avec une poche à douille vos forme et mettre au four pendant 1h à 120 degrés..
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