Recipe: Perfect Madeleine legere amande

Madeleine legere amande.

You can have Madeleine legere amande using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Madeleine legere amande

1. Prepare 100 g of fromage blanc.
2. It's 3 of oeufs.
3. Prepare 190 g of farine.
4. Prepare 35 g of d'huile.
5. Prepare 1 of sachet de sucre vanillé.
6. You need 1 of sachet de levure chimique.
7. You need 85 g of sucre.

Madeleine legere amande instructions

1. Melangez le fromage blanc, les oeufs et l huile..
2. Incorporez le sucre et le sucre vanillé. Melangez bien au fouet..
3. Ajoutez ensuite la farine puis la levure. Fouettez bien..
4. Ajoutez la poudre d amande en soulevant la pate avec une spatule..
5. Laissez reposer au frais au moins 1 heure.
6. Prechauffez le four a 190 °.
7. Graissez les moules, et deposez dans chaque cavité, 1 cuillère à café de pâte..
8. Cuire 10 min..