Meringue.
You can have Meringue using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Meringue
- You need 1 of blanc d'oeuf.
- It's 30 g of sucre semoule.
- You need 30 g of sucre glace.
- It's 1 of pincée de sel.
Meringue instructions
- Sortir le blanc d'oeuf 15 minutes avant de faire votre meringue..
- Salez votre blanc d'oeuf avant de le battre. Battre le blanc d'oeuf jusqu'à ce qu'il soit ferme et rajouter petit à petit le sucre semoule puis petit à petit le sucre glace..
- Enfournez 1h à 100 degré..
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