How to Prepare Yummy Brioche très légère

Brioche très légère.

You can have Brioche très légère using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Brioche très légère

1. You need 1 of verre de lait tiède.
2. Prepare 3 cuillère à soupe of sucre.
3. Prepare 1 of demi verre de beurre fondu.
4. It's 1 cuillère à soupe of levure boulangère.
5. Prepare 1 of demi sachet de levure chimique.
6. You need of La vanille.
7. Prepare 2 of œufs.
8. You need 3 of et demi verre de farine.
9. You need of Du sel.

Brioche très légère instructions

1. Mélanger tous les ingrédients sauf la farine et le sel bien avec un batteur.
2. Ajouter la farine et le sel vous aller obtenir une pâte collante.
3. Couvrer avec du fil alimentaire puis laisser lever bien.lorsque elle se lève vous le faite mélanger.puis laisser lever une deuxième fois.
4. Lorsqu'il se lève.mettez le sur le plan de travail et à l'aide du huile vous lui donnez la forme que vous voulez.et avec un pinceau mettez un oeuf sur la surface pour avoir une bonne couleur.
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