Recipe: Delicious Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux

Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux.

You can cook Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux

1. You need 1 kg of pommes de terre roseval.
2. It's 4 of beaux filets de harengs fumés.
3. You need 2 of gros oignons jaunes doux.
4. You need of Poivre du moulin.
5. You need 1/4 litre of bouillon de poisson (fait maison pour moi).
6. It's 20 cl of crème liquide légère.
7. It's 1 gousse of d ail.
8. Prepare 4 cuillères à soupe of chapelure (faite maison pour moi).
9. You need 1 cuillère à soupe of d huile d olive.

Gratin de pommes de terre aux harengs et oignons doux step by step

1. Éplucher et laver les pommes de terre les râper en bandes au robot éplucher les oignons et les émincer peler et presser l ail couper les filets de harengs en lanières déposer dans un plat à gratin les pommes de terre les harengs l ail et les oignons bien mélanger préchauffer le four à 210 degrés.
2. Verser sur la préparation le bouillon et la crème liquide bien mélanger poivrer recouvrir de chapelure puis d un filet d huile d olive enfourner pour 30 minutes c est prêt! Bon appétit 😋.