Easiest Way to Make Appetizing Omelette gourmande aux girolles

Omelette gourmande aux girolles. Coupez le bout des pieds des girolles. Rincez-les rapidement pour éliminer le sable. Faire revenir les girolles dans une poêle avec le beurre et l'huile.

Omelette aux girolles omelette champignons girolles lardons oeuf. Omelette roulée aux lardons et champignons. Une omelette savoureuse qui pourra aussi bien être servie en petits roulés à l'apéritif ou en plat accompagnée d'une Omelette revisitée aux girolles. You can have Omelette gourmande aux girolles using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Omelette gourmande aux girolles

1. It's 500 g of girolles.
2. You need 8 of gros œufs frais.
3. You need 1 cuillère à soupe of d'huile.
4. Prepare 1 of bouquet de ciboulette.
5. Prepare 2 gousses of d'ail.
6. You need of sel et poivre.

Une petite omelette de saison qui revigore après la cueillette. Recette de l'omelette aux girolles: Une omelette aux girolles est avant tout un délice visuel, puis gustatif. Pour ma part, c'est typiquement le plat qui doit faire saliver dès qu'on le pose sur la table. La recette est simple et rapide à cuisiner mais attention, une bonne omelette peut parfois se rater.

Omelette gourmande aux girolles instructions

1. Nettoyez les champignons : coupez le bout terreux, et passez les rapidement dans un papier ménager légèrement humide : ne lavez surtout pas les girolles qui se gorgeraient d'eau et perdraient de leur parfum. Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile, puis jetez-y les girolles Laissez-les rendre leur eau, salez, poivrez et ajoutez l'ail pelé et coupé en dés. Réservez..
2. Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les avec sel et poivre..
3. Ciselez la ciboulette et ajoutez-la aux œufs battus. Dans la poêle chaude, remettez un peu d’huile puis versez les œufs, et faites prendre légèrement en omelette. Avant la prise complète de l’omelette,ajoutez les girolles (gardez-en quelques unes pour la décoration) Une fois l'omelette aux girolles cuite, roulez-la sur le plat de service et décorez avec les girolles restantes. Je sers mon omelette avec une bonne salade verte..

Vous êtes ici:Accueil »Recettes »Omelette aux girolles. Vous pouvez réaliser cette omelette rapidement avec toute sorte de champignons : cèpes, girolles etc… profitez-en c'est le moment! La meilleure recette d'Omelette aux girolles! C'est vrai que c'est une recette très simple, mais des débutants lisent aussi ce blog. Omelette aux girolles, ail et persil Voir la recette.