How to Cook Delicious Pâtes aux aubergines et ricotta

Pâtes aux aubergines et ricotta. Vous pouvez utiliser un coulis déjà prêt. Je cuisine mes aubergines à la vapeur, afin de contrôler mes matières grasses, rien ne vous empêche de les cuire à l'huile. Penne aubergines ricotta Voir la recette.

Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées en suivant les instructions du paquet. Versez la sauce tomates sur les aubergines cuitent, mélangez, ajoutez la ricotta, remuez, versez les pâtes cuitent, bien mélanger, laissez chauffer quelques minutes. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées en suivant les instructions du paquet. You can cook Pâtes aux aubergines et ricotta using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pâtes aux aubergines et ricotta

1. It's 500 Gr of pâtes.
2. It's 250 Gr of ricotta.
3. You need 1 of aubergine.
4. Prepare 1 gousse of d’ail.
5. It's 1 of bocal de sauce tomates.
6. You need of Huile d’olive.

Versez la sauce tomates sur les aubergines cuitent, mélangez, ajoutez la ricotta, remuez, versez les pâtes cuitent, bien mélanger, laissez chauffer quelques minutes. Envie qu'on vous dise Bravo en cuisine ? Avec Barilla, découvrez comment préparer un délicieux plat de pâtes à l'Italienne. De nombreuses autres recettes. Égouttez les pâtes et ajoutez les aux courgettes.

Pâtes aux aubergines et ricotta step by step

1. Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen..
2. Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre..
3. Faire cuire les pâtes selon les instructions données..
4. Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster..

Mélangez jusqu'à ce que la ricotta se soit bien répartie dans le plat. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous). Pour cette recette de pâtes aux aubergines et au basilic choisissez des aubergines rondes, type violetta di Firenze, ronde de Valence, prosperosa, ou birgah. Voici un plat de pâtes convivial que j'ai mangé cet été en vacances. J'ai beaucoup aimé alors je l'ai refait à la maison!