Recipe: Perfect Tarte spirale aux légumes

Tarte spirale aux légumes. Tapissez votre moule à tarte avec la pâte brisée. Dans un bol, fouettez l'œuf, la crème liquide, le sel, le poivre et le fromage râpé. En partant des bords, disposez une rangée de lanières de courgettes.

Heureusement que nos bons légumes du soleil sont là pour nous rappeler que c'est la belle saison! Alors quoi de mieux qu'une tarte qui regorge de soleil, de chaleur et de farniente. En ce moment j'aime beaucoup cuisiner les tartes salées de saison, un Alors bien-sûr on peut imaginer cette tarte avec d'autres légumes selon vos envies et vos goûts. You can cook Tarte spirale aux légumes using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tarte spirale aux légumes

1. Prepare 1 of pâte brisée.
2. You need 5 of carottes.
3. It's 2 of courgettes.
4. It's 2 of poivrons rouges.
5. It's 75 g of chèvre frais.
6. You need 1 of œuf.
7. You need of Huile d'olive.
8. You need of Fleur de sel.

Ah, si cette recette vous plait et si vous aimez les. Essayez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !. Sont de tailles et de grosseurs différentes, mais hey, c'est. Testez la tarte « spirale » aux légumes, une recette végétarienne, originale et gourmande que vous allez adorer !

Tarte spirale aux légumes step by step

1. Préchauffez votre four à 180°C. Tapissez votre moule avec la pâte et retirez le surplus. Piquer le fond de tarte avec une fourchette puis enfourner pour 8- 10 min, jusqu'à ce que la pâte soit blonde. Cela permet aux légumes de ne pas détremper la pâte..
2. Laver les légumes, en couper les extrémités et les passer à la mandoline (réglée à 2,3mm) dans le sens de la longueur, puis à l'aide d'un couteau les recouper en 2 moitiés égales dans le sens de la longueur (sauf les carottes selon leur taille vous pourrez les laisser entières). Faire cuire les légumes à la vapeur pendant 1 minute..
3. Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre frais avec l'œuf. Salez. Étalez le mélange au fromage sur le fond de tarte..
4. Commencer par l'extérieur et faire un tour avec les lanières de legumes, disposées perpendiculairement au fond de tarte. Ajouter les lanières de légumes en alternant courgettes, poivrons et carottes, jusqu'à arriver au centre de la tarte..
5. Badigeonnez la tarte avec de l'huile d'olive, en vous servant d'un pinceau ou d’un spray et enfourner pour 15 à 20 min, jusqu’à ce que la tarte devienne dorée..
6. En plus d'etre jolie, cette tarte est très agréable. Vous pouvez alterner du jambon cru entre les légumes. J’ai choisi les rolls concombre-feta. C’était délicieux!.

Il s'agit en fait d'une tarte composée de légumes disposés en spirale, aussi. Une pâte à tarte, des légumes coupés en fines tagliatelles et voilà une présentation qui fait son petit effet! J'ai choisi des courgettes et des carottes pour la couleur, vous pouvez également opter pour des aubergines, des poivrons, des. Tarte spirale aux légumesUne tarte aux légumes facile à faire, rapide et vraiment bonne. Un rouleau de pâte feuilletée, des légumes à trancher en lanières et notre tarte salée végétarienne est prête.