How to Prepare Appetizing Meringues très facile

Meringues très facile.

You can cook Meringues très facile using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Meringues très facile

1. It's 4 of blancs d'oeufs sans aucunes particules de jaune.
2. You need 1 of pincée de sel.
3. Prepare 250 g of sucre (sucre glace c'est mieux, mais pas obligé).

Meringues très facile step by step

1. Préchauffer le four à 100°C. Battre les blancs et la pincée de sel pas trop ferme. Le blanc monté doit faire un quilloux (un bec d aigle.) sur vos fouets. Quand le quilloux est là, ajouter le sucre en 2ou 3 fois..
2. Sur une plaque à l aide d'une poche à douille (à la cuillère ça va aussi)faire des petits tas..
3. Mettre au four entre 30 min et 1h. Plus elles vont cuire plus elles seront sèches. Moelleux à l'intérieur c'est meilleur..