Easiest Way to Make Tasty Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes

Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. Déposez une couche d'aubergines dans le fond d'un plat à gratin, puis une couche de tranches de tomates et une couche de Mozzarella. Ajoutez un tiers du coulis de tomates préparé, puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez votre gratin par une couche.

Découpez ensuite de la même façon les aubergines et les tomates. Prenez un plat allant au four, puis disposez-y les rondelles verticalement. Recette Lasagnes aux aubergines (Gratin) > Recettes. You can have Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes

1. Prepare 2 of boules de mozzarella (125 g).
2. Prepare 2 of aubergines.
3. It's 4 of tomates.
4. You need 1 of oignon.
5. It's 1 of brique de coulis de tomate (500g).
6. It's of Du basilic.
7. It's of Du parmesan.
8. You need of Huile d'olive.
9. You need of Sel et poivre.

Gratin de macaroni aux tomates, carottes et courgette. Aubergines, mozza, fromage râpé, coulis de tomates …. Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer doucement à Une recette délicieuse et simple qui nous fait cuisiner et manger des aubergines d'une façon originale ! Retirez les pédoncules des aubergines et des tomates.

Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes step by step

1. Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes.
2. Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen..
3. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella.
4. Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients..
5. Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés)..

Répartissez une couche d'aubergine dans le fond du plat. Salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et montez les légumes ainsi de suite. Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di bufala. Les aubergines façon parmigiana d'Aurélie Voir l'article. Gratin courgettes aubergines chèvre Voir la recette.