Salade piémontaise.
You can have Salade piémontaise using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade piémontaise
- You need 6 of pommes de terre.
- Prepare 400 g of dés de jambon.
- It's of cornichons.
- It's 5 of oeufs durs.
- You need 2 of tomates.
- Prepare of mayonnaise.
- You need 2 of yaourts natures (pour une version plus légère).
- It's of sel & poivre.
Salade piémontaise step by step
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Une fois cuites, les éplucher et les couper en morceaux et les mettre dans un saladier..
- Ajouter les dés de jambon, les cornichons coupés en rondelles, les oeufs durs et les tomates couper en morceaux..
- Ajouter la mayonnaise et mélanger. Si vous voulez une version plus légère : mélanger dans un bol les 2 yaourts et la mayonnaise puis verser sur la salade et mélanger..
- Libre à vous de la décliner comme sur la photo en ajoutant des dés de gruyère et de carotte..
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