How to Prepare Delicious Gratin de poireaux

Gratin de poireaux.

You can have Gratin de poireaux using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin de poireaux

1. Prepare 2 c of à soupe d'huile d'olive.
2. It's 1 of oignon.
3. You need 1 of k de poireaux.
4. Prepare 1 of berlingot de crème légère semi épaisse de 20g.
5. It's 8 of oeufs.
6. It's of Sel.
7. You need 1 c of à café de curry.
8. You need 2 c of à café rase de cumin.
9. Prepare 1 c of à soupe de persil.
10. Prepare of Du gruyère râpé.

Gratin de poireaux step by step

1. Dans une grande poêle verser l'huile et l'oignon dorer légèrement et verser les poireaux (pour ma part c'était du surgelé) Bien les faire cuire tout en remuant et y rajouter le sel.curry.cumin.persil. Puis y rajouter la crème laissé mijoter tout en remuant. Puis casser les oeufs et remuer pour bien repartir et laisser cuire légèrement car la cuisson se termine au four.Versser votre mélange dans un plat à four recouvert de papier sulfurisé et recouvrez de gruyère. A 180 pendant 20 à 30mn.
2. Cest super délicieux 😜.