Gaufres légères et moelleuses.
You can have Gaufres légères et moelleuses using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gaufres légères et moelleuses
- You need 250 g of farine fluide.
- It's 1 of pincée de sel.
- Prepare 250 ml of lait entier.
- It's 10 g of levure fraîche.
- You need 3 of œufs battus.
- You need 15 g of sucre.
- You need 100 g of beurre fondu.
Gaufres légères et moelleuses step by step
- Dans un bol dissoudre le levure dans le lait tiède et réserver.
- Mettre la farine et la pincée de sel dans un saladier... creuser un puit.
- Versez le lait et la levure sans cesser de mélanger ajouter les œufs battus, le dicte et le beurre fondu.
- Passer au tamis la préparation.
- Couvrir et laisser reposer 1h à température ambiante.
- Chauffer votre gaufrier puis cuire jusqu’à épuisement de la pâte.
- Bonne dégustation 😋😋😋.
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